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红参须煲汤补什么呢

来源:爱装吧  发布时间:2024-06-15 12:52

1、红参须煲汤补什么呢

  红参须煲汤的功效:对人体有补五脏、安精神、定魂魄、止惊悸、明目开心益智的功效。具有温补、滋润、强壮、强精、保温、增强视力,安定精神等作用。

  红参须煲汤的做法:

  主料:鸡腿200克,红参20克。

  辅料:盐适量,红枣5个,枸杞子10克。

  步骤:

  1、鸡腿肉一块;

  2、把鸡腿洗净切块;

  3、把鸡腿肉飞水;

  4、红枣杞子洗净备用;

  5、红参须用水洗;

  6、锅内加水,把汤料都放进锅内,大火煲开;

  7、再关小火,慢炖90分钟;

  8、下点盐调味即可。

2、红参须炖鸡的功效与作用

  鹿茸红参须炖鸡是一道非常滋补的药膳,其不仅汤品美味,而且药用功效极好,其中鹿茸补元气、强筋健骨,红参须大补元气、健脾胃、生津安神,搭配营养丰富的鸡肉炖食,滋补价值更高。

  鹿茸红参须炖鸡有提高免疫力的功效作用,从而能够有效增强体质。鹿茸红参须炖鸡还有强筋壮骨的功效作用,从而有助于筋骨的健康发展。

3、红参须的功效与作用

具有滋补强壮、提高体力和脑力劳动能力,降低疲劳,提高血液中血红素的含量、调节中枢神经系统的作用。红参须即人参的细支根和须根。参须性平、味甘而苦,功效同人参相同但效力稍逊,因其价格低廉,所以临床上非危急病重者,不需用人参常以参须代替。

参须分类:红直须:棕红色,体表有纵皱纹、断面平整、似圆形,边缘弯曲成波状,质地坚脆,气香,味苦。根须呈长条形,粗壮均匀。棕红色或橙红色,有光泽,呈半透明状;断面角质。气香、味苦。长13.3cm以上。无干浆、毛须、无杂质、虫蛀、霉变。

红混须:棕红色,长短粗细不等。质脆,味苦。根须呈长条形或弯曲状。棕红色或橙红色,有光泽,半透明。断面角质。须条长短不分,其中直须50%以上。无碎末、杂质、虫蛀、霉变。

红弯须:根须呈条形弯曲状,粗细不匀。橙红色或棕黄色,有光泽,呈半透明壮。气香、味苦。无碎末、杂质、虫蛀、霉变。

白直须:性状同红直须,表面黄白色,无外皮,断面呈类白色。根须呈长条壮,有光泽,表面、断面均黄白色。气香、味苦。长13.3cm以上。枝条大小均匀。无水锈、破皮、杂质、虫蛀、霉变。

白混须:多为须根,常团成饼状。黄白色,性状同红混须。根须有光泽,表面、断面均黄白色。气香、味苦。长度8.3cm以下,枝条大小不匀。无水锈、杂质、虫蛀、霉变。

4、红参须的功效与作用及食用方法

  1、红参须的功效与作用及食用方法 :红参须的功效与红参基本相同,但疗效略低于红参。红参须具有补脾益肺、生津止渴、安神益智的功效。

  2、用于脾肺虚弱、运化失职导致的食少不化、胀满泄泻或呕吐等症;肺肾虚喘、气短乏力、自汗脉微等;津伤口渴或消渴病和气血亏虚、心神不宁之心悸、失眠健忘等症。

  3、食用方法很多,可以用红参须3—5g顿服或煲汤均可。

5、红参须适合哪些人吃

  1、红参须是很好的提振阳气的药物,适合气虚阳弱的人进行口服。

  2、比较常见的是头昏、眼花、气喘、咳嗽、周身无力、年纪大、力量弱,特别适合久病身体羸弱、胃肠功能差的人,还有女性失血过多也比较适合,对于做完大手术之后气血不足的人也适合用红参须进行调养。

  3、一般寒冷的季节适合服用,防止夏天天气过热的时候出现上火的症状,高血压、心脏病的患者应该在医生的指导下服用。

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